Chyba nie ma na świecie osoby, która nie lubiłaby lodów. Nie każdy jednak wie, że tego rodzaju chłodna przekąska może mieć naprawdę korzystny wpływ na nasze zdrowie i to na wielu płaszczyznach! Przedstawiamy, jakie korzyści płyną z jedzenia lodów. 

Nie jest to tucząca przekąska

Pora obalić mit – choć lody są uważane za słodycze, nie są aż tak tuczące, jak mogłoby się wydawać. W porównaniu z innymi deserami, wcale nie są tak bardzo kaloryczne. Przykładowo, 100 gramów lodów śmietankowych to jedynie 160-200 kalorii. To ponad 3 razy mniej niż tabliczka mlecznej czekolady. Jeśli zdecydujemy się na smaki mleczno-owocowe, sto gramów będzie miało zaledwie 120 kalorii. Jeszcze mniej kalorii mają sorbety (poniżej 100 kcal w 100 gramach). W zależności od indywidualnych potrzeb i własnych upodobań, wybieramy ulubione smaki. 

Lody jako pomoc w walce z bezsennością

Lody mogą być skuteczną pomocą w zaśnięciu. Jak zostało udowodnione, lody wpływają na spokojny sen. Jak to możliwe? Sen jest regulowany przez hormony. Będzie bardziej spokojny, jeśli zagwarantujemy organizmowi dawkę serotoniny i melatoniny. To właśnie poziom tej dwójki podnosi z kolei tryptofan, który wchodzi w skład białek (także lodów). Nie oznacza to, że możemy bezkarnie objadać się przed pójściem spać, jednak lodowa przekąska w ograniczonej dawce z pewnością ułatwi nam zasypianie. 

Lody są lekkostrawne

W przeciwieństwie do wielu innych deserów – zwłaszcza smażonych – nasz żołądek trawi lody bardzo szybko. To dlatego nie musimy obawiać się, że będą zalegać w przewodzie pokarmowym. Lody mogą jeść nawet osoby, które cierpią na wrzody żołądka. Najlepiej wybierać te naturalne, których składniki są mocno ograniczone. 

Lody jako lek na gardło

Lody są polecane szczególnie osobom, które miały usuwane migdałki. To jedno z podstawowych zaleceń po zabiegu. Jednocześnie lody mogą także pomóc w leczeniu anginy czy ran, które mamy po operacjach laryngologicznych. Wpływ na to ma niska temperatura lodów, która zmniejsza obrzęk, przyspiesza gojenie się śluzówki oraz łagodzi ból. To naturalny lek bez konserwantów, ulepszaczy. Pod warunkiem, jeśli wybieramy naturalne lody ze sprawdzonej fabryki.

Wartościowy skład

Lody mają naprawdę bogaty skład. Oprócz białka oraz łatwo przyswajalnego tłuszczu, dostarczają dodatkowo witamin z grupy B i wapnia, który jest ważnym budulcem zębów i kości. Już zaledwie 100 gramów lodów dostarcza aż 125-155 mg wapnia! Sorbety nie mają aż takiej ilości tego pierwiastka, za to dostarczają one potasu i witaminy C. Często mogą dostarczać także naturalnych przeciwutleniaczy o antyoksydacyjnym działaniu. 

Lody budują odporność

Jak wiadomo, temperatura ciała zdrowego człowieka wynosi 36,6 stopni Celsjusza. Lody mają temperaturę pomiędzy -8 a -4 stopni Celsjusza. Gdy organizm otrzymuje sygnał o gwałtownej zmianie temperatury w obrębie jamy ustnej oraz przewodu pokarmowego, przygotowuje się na walkę z chorobą. I choć lody bardzo szybko ogrzewają się z brzuchu, organizm jest znacznie lepiej przygotowany na zmiany temperatur, z którymi mamy do czynienia w okresie jesienno-zimowym.

Poprawa nastroju

Jak zostało już wspomniane, jedzenie lodów stymuluje produkcję serotoniny, która jest nazywana hormonem szczęścia. Bardzo często lody pomagają wrócić do sprawności po imprezowej nocy. Wszystko dzięki zawartości cukru oraz składników odżywczych. 

Lody wspomagają koncentrację

Dzięki naturalnym cukrom, które znajdują się w składzie, podnosi się poziom energii. Jedzenie lodów pomaga w wysiłku intelektualnym. To dlatego, gdy czeka nas trudny dzień w biurze czy szkole, warto rozpocząć dzień od lodów, które stymulują mózg do dalszej pracy.

Jakie lody wybierać?

Najlepsze będą naturalne lody, które powstają według sprawdzonych receptur w fabrykach. Wiele mitów na temat lodów bierze się stąd, że w sklepach spożywczych możemy znaleźć mrożone przysmaki w tuczących polewach, z posypkami cukrowymi itp. Naturalne lody o prostym składzie, pozbawione konserwantów i tajemniczych dodatków przyniosą nam ogrom korzyści.